GarhBhoj Uttarakhand: उत्तराखंड में पहाड़ी भोजन को नया जीवन, गढ़भोज अभियान से युवा जुड़ रहे पारंपरिक खाने से
GarhBhoj Uttarakhand: उत्तराखंड में पहाड़ी भोजन को नया जीवन, गढ़भोज अभियान से युवा जुड़ रहे पारंपरिक खाने से देहरादून। उत्तराखंड के पारंपरिक पहाड़ी भोजन को नई पीढ़ी तक पहुंचाने और इसे मेनस्ट्रीम में लाने के लिए द्वारिका प्रसाद सेमवाल ने गढ़भोज अभियान शुरू किया है। इस अभियान के तहत पहाड़ी फसलें जैसे कोदा, झंगोरा और […]Read More