Uttarakhand FDA Action: त्योहारों पर शुद्धता की गारंटी: उत्तराखंड सरकार का मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ा अभियान

Uttarakhand FDA Action: त्योहारों पर शुद्धता की गारंटी: उत्तराखंड सरकार का मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ा अभियान
देहरादून: उत्तराखंड सरकार ने त्योहारी सीजन में उपभोक्ताओं की सुरक्षा और स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए खाद्य पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए विशेष अभियान शुरू किया है। मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी के निर्देश पर खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग (FDA) पूरे राज्य में सघन निरीक्षण और सैंपलिंग अभियान चला रहा है।
नवरात्रों में पहले चरण की सफलता के बाद अब दशहरा और दीपावली को देखते हुए इस अभियान का दूसरा चरण शुरू किया गया है। इस दौरान मिठाई की दुकानों, डेयरी उत्पाद विक्रेताओं, नमकीन भंडारों और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों पर सख्त जांच की जा रही है।
मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने कहा, “त्योहार खुशियों और एकता का समय होते हैं। हमारी प्राथमिकता है कि हर घर की थाली शुद्ध और हर परिवार की खुशियाँ सुरक्षित रहें। उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य से किसी प्रकार का समझौता नहीं किया जाएगा और मिलावटखोरों पर कठोर कार्रवाई की जाएगी।”
गढ़वाल और कुमाऊँ मंडलों के सभी जिलों में गठित टीमें मिठाई, दूध, खोया, घी, तेल, मसाले और अन्य खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग कर रही हैं। मोबाइल वैनों की सहायता से भी मौके पर जांच की जा रही है। मुख्यालय स्तर से अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी पूरे अभियान की मॉनिटरिंग कर रहे हैं और दोषियों के खिलाफ कार्रवाई सुनिश्चित कर रहे हैं।
FDA आयुक्त डॉ. आर. राजेश कुमार ने कहा कि उपभोक्ताओं की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता है। त्योहारी सीजन में मिलावट की शिकायतें अक्सर सामने आती हैं, जिन्हें बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। सभी नमूनों को जांच के लिए लैब भेजा जा रहा है और दोषियों को नियमानुसार सख्त सजा दी जाएगी।
सरकार का यह अभियान न केवल उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करेगा, बल्कि त्योहारों की पवित्रता और खुशियों को भी सुरक्षित रखेगा।