World Food India 2025: वर्ल्ड फूड इंडिया 2025 में खाद्य मंत्रालय के सचिवों ने झारखंड पवेलियन का अवलोकन किया

नई दिल्ली: दिल्ली के प्रगति मैदान में चल रहे वर्ल्ड फूड इंडिया 2025 में आज झारखंड पवेलियन का अवलोकन भारत सरकार के खाद्य एवं प्रसंस्करण मंत्रालय के सचिव अभिनाश पुरुषोत्तम दास जोशी और संयुक्त सचिव देवेश देवल ने किया। दोनों ने पवेलियन में प्रदर्शित झारखंड के विविध खाद्य उत्पादों और प्रसंस्करण तकनीकों की सराहना की।

इस अवसर पर जियाडा के प्रबंध निदेशक एवं झारखंड सरकार के उद्योग विभाग के निदेशक ने सचिवों को पवेलियन में मौजूद सभी उत्पादों और उनके विशेषताओं से अवगत कराया। झारखंड पवेलियन में राज्य के पारंपरिक और आधुनिक खाद्य उत्पाद जैसे रागी के लड्डू, मछली के अचार, बांस के करेल का अचार, मशरूम उत्पाद और ऑर्गेनिक सब्जियां प्रदर्शित की गई हैं, जो आगंतुकों का ध्यान आकर्षित कर रही हैं।

इस अवलोकन के माध्यम से झारखंड के खाद्य उत्पादों और फूड प्रोसेसिंग सेक्टर की गुणवत्ता और विविधता को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पहचान मिली।